San Valentino 2019

Gli antipasti
Piccola Entrè di Gambero in Pasta Kataifi su Vellutata di Piselli

Lonzino di Maiale infuso al Sangiovese
Fresca Misticanza con Mango e Mandorle
Flan di Spinaci con Cuore di Crescenza e Noci
Pecorino "Olivastro" con Marmellata di Pomodori Pachino

I primi
Raviolaccio Gratinato ripieno ai Porcini con Fonduta e Tartufo Nero

I secondi
Filetto di Manzo in Crosta di Pistacchi su Composta di Mele Cotogne e Lemongrass
Primizie di Stagione

Le dolci proposte...
Un Dolce al Bacio

Acqua

Sangiovese Superiore"69" di Cà Perdicchi

Caffè

€ 90,00 a coppia

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Andrea

Sala

Massimo

Cucina

Andrea

Cucina

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Vi aspettiamo dal 14 Febbraio per scoprire le nostre proposte